德州金锣曾因工厂氨气泄漏造成猪肉污染而“被迫”将猪肉深埋。如今，该厂又被曝“疑似病猪流入”工厂。实际上，金锣集团为山东省肉制品加工大型企业，而其近年来多次被曝出现问题事件，这显然影响了消费者的信任度。3月18日，央视《焦点访谈》报道称，在河北、山东部分地区，从生猪出栏到宰杀变成猪肉的过程中，检疫监管流于形式，甚至存在检疫票据猫腻，致使部分疑似病猪进入德州金锣生产车间。金锣集团声明称，“德州工厂立即停产，封存所有在产和库存产品，并积极配合政府相关部门调查已经关注到德州金锣工厂生猪检疫的新闻，本着为消费者负责的态度和履行食品安全的责任，决定德州分厂立即停产，封存所有在产和库存产品，并积极配合政府相关部门调查”。对此，《证券日报》记者致电负责金锣对外事务人员后获悉，其表示，集团已经就媒体曝光事件对外发表声明，工厂已经停产接受调查。另外，德州市政府、畜牧局等部门也开始调查。在业内人士看来，金锣集团多次被媒体报道出存在食品安全隐患问题，说明金锣集团在管控方面存在漏洞。而在营销专家肖竹青看来，央视曝光金锣“疑似病猪流入”事件，对金锣的企业形象有很大影响，因为食品安全是消费者的底线，消费者一直在相信金锣企业和金锣食品。然而，金锣是一个食品安全方面没有责任心、没有责任感的企业，其在消费者心目中的信任感会轰然倒塌，因此，此事件将给金锣带来灭顶之灾。
业内人士：产能急剧下降将带来生猪市场拐点
整个2014年，“猪粮比”从未超过6.0：1过。在业内人士看来，产能的急剧下降将带来生猪市场的拐点。华泰证券认为，猪周期在变得更加规律，生猪市场发生的一些变化，使我国生猪生产和价格规律的周期性不断形成，从猪价与育肥阶段的平均玉米价格的比值这一“实际猪粮比”来看，2014年的低点已经大幅破5并最低触及4.48，深度亏损超过两个月，整轮猪周期的亏损期将达14个月，在此基础上，全国范围内的淘汰产能将带来切实的生猪价格拐点。冯永辉对羊年的生猪市场态度乐观，他告诉记者，“生猪市场新的供需平衡点已经出现了，好行情不再遥远，最快‘五一’左右将出现快速上涨，因此从现在养猪人要尽快恢复生产，只要价格涨起来，很快可以走出亏损”。虽然曙光已现，而在当前，生猪价格依然没有“坚挺”起来。在卓创资讯市场分析师姬光欣看来，这主要还是因为节后终端需求低迷，食品企业销售不佳，屠宰企业节后开工率不高，对生猪需求量有限，养殖户对后市信心不足，这些因素导致生猪需求下降的速度快于供应。养殖户惜售，出栏量下降导致屠宰厂家生猪采购困难增加，是本次猪价上涨的主要因素，这也相对减弱需求疲软所带来的利空影响。虽屠宰企业压价意向不减，但短期还是要被迫小涨。加之受央视曝光屠宰厂收康复猪的影响，外三元猪价或有相应抬升。还未出农历羊年的正月，多省即持续传来“猪粮比”跌破盈亏线后继续跌破深度亏损线的消息。
猪价无稳定上涨迹象何时能见猪价上涨依然难以确定
辽宁省网友反映猪价连续下跌，仔猪价一路上涨，最近几天仔猪价有停涨迹象，补栏户开始观望。河南养殖户报价今天卖猪20头，平均225斤5.2元。今日海南省一位养殖户表示猪价到底何时能有起色？我的猪已有320多斤了，还能等多久？现在的猪价快接近2014年同期了，难到今年真的比去年还低吗，真是养猪难，卖猪烦啊，到头还亏钱! 有人说生猪价格在4、5月份应该出现恢复迹象，不过这也只能是在这两个月企稳的走势中才有5月份拐点出现的机会。目前赌6、7月份猪价的大有人在，包括很多证券公司、大猪企都看好下半年猪价的走势，但是养殖户切莫盲目跟风，要知道人家赔了资金实力也很雄厚，而我们恐怕赔了就什么都没有了。目前生猪市场仍然在进行着行业洗牌以及行业调整，目前猪价无稳定上涨迹象，何时能见猪价上涨依然难以确定。
猪肉消费淡旺季已经明显“扁平化”
已经低迷一年多的猪肉价格到如今也没有一个好的迹象，我想对于养殖户而言在没有比现在更加盼望猪价上涨的时候了吧。之前有言论预测过剩的猪肉以及屠宰企业的库存肉在4月份应该被消化的差不多，所以猪肉价格在此时应该是止跌企稳才对。但是这种现象会如期而至吗?行情这么乱，不得不想多一点才是。年后我们已经迎来了一波淡季，但是随着气温的回升我们还将有一波淡季。按照饮食规律，一般节假日、冬春季是猪肉的消费旺季。冬夏季是猪肉消费的淡季，冬天吃火锅，消费牛羊肉，夏天吃烧烤，消费羊肉。但是目前随着生活水平的提高，猪肉消费淡旺季已经明显“扁平化”。可见淡季在遇淡季的风险，养殖户不得不防啊！至于4月份猪肉价格能够止跌，还要看库存消化率、需求程度以及屠宰和政策的行为。