很多人问我,你是河北省人?你名字里含有河北的字。我说不是,我是正宗的河南人,而且也是地地道道的河南吃货,不但是吃货,还会做一点点河南小吃。
同事送我一份生命力超强且有益于肠胃的礼品,为了表示感谢,周末带上大宝和二宝去同事家做客。
周六吃过早饭,骑上自行车带上大宝和二宝去菜市场买了新鲜的里脊羊肉;在菜市场大门口看见了活蹦乱跳的河虾,打电话问同事吃不,同事说少带点吧,就买了二十元的。采购完后把自行车锁在站牌那里,车夫上班了,我们只能坐公交车了。
同事家在多国梁家对面楼上住,25分钟的车程,不算太远。
到站了打电话让同事下来接我们,同事推个小推车,让二宝坐,二宝很久没坐小堆车了,哭得哇哇的,没办法只能抱着了。我把背包放小推车里,二宝哭着说包包,真是小抠门。到同事家楼下,给同事的婆婆交待了一下,我们就去小精灵王国去玩了。
到11:00多,娃娃们玩累了,我们也饿了,就回去了。回去就开始张罗着做饭,羊肉正炖着,米饭正蒸着,我和同事赶快炸虾;小虾们正在盆着游玩呢,一会功夫就成了我们餐桌上的美食了。我把面粉、粉芡、鸡蛋、盐、佐料、水打在一起成面糊糊,把虾放进去,油锅端上,油热了后把虾放进去。
由于没有外面卖的佐料多,做不出来外面卖的味道,但是鲜香无比,只能说是自家的味道了。
我们一边做饭,小孩子们在一边玩耍:
同事调了又脆又酸香的白萝卜丝,炒了个西兰花,做好了,羊肉也炖好了。
同事说以后常来我家,可以带来在超市买不到的新鲜的食材,做清清淡淡又美味的小吃,我说下次做又香又软的河南本地名吃---煎饼。