今天去吃了一家新开的饭店，名字叫“清煮土鸡”，看着土鸡俩字比较诱惑人，就进去尝尝。
饭店不大，很简单。生意还不错，没记错应该是新开没两天，老板也看着是新手，因为我们都点菜完成好一会，凉菜还没上，比我们来的晚的都上了。介于新手，我们没有说什么，期待这个土鸡到底是什么样子的。
大概过了有二十多分钟吧，主菜土鸡上来了。一下子愣住了。很大的不锈钢盆，清水加调味料加鸡肉，最底下是沉在盆底的土鸡，三斤鸡子感觉没有多少，不夸张的是我们是捞着吃的，而且因为太少。盆子太大，捞着也比较费劲。
吃了一会了，想尝尝汤怎么样，发现没勺子，问老板要了老板不好意思说忘了拿了。
汤还可以，毕竟调味料很重，鸡肉经过清水煮了，肉质很老了，咬着柴，没香味。
没一会肉捞完了，下面条，面条是挂面，正常，但是这个挂面有一股味道，没吃多少，我们就都没了兴致。这场尝鲜也到此结束了。
出门我在思考，现在的人怎么能拍大腿做生意呢，这肯定没有回头客了。还不如大盘鸡呢。好处想是有创业精神吧。